Kasomel™ 3138 banner

Kasomel™ 3138
Uygulamalar:Süt Ürünleri, Gıda
Ürün Aileleri:Tuz ve Tuz İkameleri, Tat ve Lezzet
İçerik Adı:Polifosfat
Son Kullanımlar:Peynir
Kasomel™ 3138, fosfat karışımı gıda sınıfına sahiptir ve yabancı maddeler içermeyen higroskopik beyaz toz görünümündedir. Çok sert veya ısıya dayanıklı (sosis, köfte gibi gıda maddelerine dahil edilebilir) blok işlenmiş peynir üretimi için özel bir tuzdur. Çok viskoz bir macun verir