TWEEN 20, sorbitan esterlerinden türetilen iyonik olmayan yüzey aktif maddelerdir. Suda çözünür veya dağılabilir özelliktedir, ancak organik ve yağda çözünürlükleri büyük ölçüde farklılık gösterir.

TWEEN 20
İlaçlarda, kozmetiklerde, temizlik bileşiklerinde vb. su içinde yağ emülsiyonlaştırıcı olarak kullanılır.
UNITOP-POLYSORBATE-20 TWEEN 20, özellikle ilaç uygulamalarında stabil su içinde yağ emülsiyonu hazırlamak için esas olarak emülsiyonlaştırıcı madde olarak kullanılır.
UNITOP-POLYSORBATE-20 TWEEN 20 ayrıca, çevresel proteinleri uzaklaştırmak için membran ön ekstraksiyonunda da kullanılmıştır (membran bağlı proteinlerin ekstraksiyonu için %2 oranında kullanılır).
UNITOP-POLYSORBATE-20 TWEEN 20, her türlü formülasyonda dağıtmak ve emülsiyonlaştırmak için yaygın olarak kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir. Yağ-su emülsiyonlarında, örneğin losyonlarda, kremlerde, saç kremlerinde, durulama sularında ve diğer preparatlarda mükemmeldir.
UNITOP-POLYSORBATE-20 TWEEN 20, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde emülsiyon kremlerinin, merhemlerin ve fitil bazlarının hazırlanmasında kullanılır.